La Gomera, die kleine vernachlässigte Schwester

Längst geahnt, nun auch bewiesen: Essen macht glücklich – jedenfalls das richtige. Eine ausgewogene Ernährung wirkt sich positiv auf Körper, Geist und Seele aus. Auf La Gomera braucht es dafür keine Studie. Es reicht ein Blick in die strahlenden Gesichter der Urlauber.

Das Hotel Jardín Tecina bietet in seinen vielfältigen Restaurants eine beeindruckende kulinarische Auswahl, die alle Ernährungsgewohnheiten mit zauberhaften Kreationen berücksichtigt – so zum Beispiel im neu eröffneten Restaurant Gara.

Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier – das lukullische Erlebnis ist für nahezu jeden Urlauber ein wichtiges Moment. Den vielen Wünschen, unter Beachtung der ganz persönlichen Vorlieben, gesund zu schlemmen, kommt das Hotel Jardín Tecina auf der Kanareninsel La Gomera ganz bewusst nach.

In allen Gastronomien finden Vegetarier und Veganer eine breite Auswahl an kleinen Leckereien, Speisen und Menüs. Ebenso geht die Küche individuell auf Allergiker und Gäste mit Unverträglichkeiten ein. Sehr viele Produkte, die in den Restaurants angeboten werden, stammen aus dem hoteleigenen Garten und sind – ebenso wie der Tee und Honig – biologisch angebaut.

Neben Gemüse und Obst genießen Jardín Tecina Gäste frischen Fisch, Meeresfrüchte und ausgewähltes Fleisch bester Qualität. Hierbei bevorzugt der Küchenchef Produkte aus der Region – es ist Teil der Hotel-Philosophie sofern möglich mit Landwirten und Produzenten von La Gomera und den benachbarten Inseln zusammenzuarbeiten.

Apropos Einheimisches: Das Restaurant Gara begeistert mit dem Konzept einer kanarischen Önogastronomie – Gäste erleben hier mit speziellen Tapas, Menüs und exquisiten Weinen einen neuen kulinarischen Weg, der die Gaumen ganz sicher erfreuen wird.

Gara – Name mit Geschichte
Inselkenner haben bei dem Namen des Restaurants sogleich eine Assoziation: den Nationalpark Garajonay. La Gomera-Experten ist vielleicht sogar die Legende von Prinzessin Gara und Jonay bekannt: Der Jüngling Jonay legte täglich per Floß mit aufgeblasenen Ziegenhäuten den Weg von Teneriffa nach La Gomera zurück, um seine heimliche Liebe Gara zu treffen.

Eines Tages wurde das Paar entdeckt, das in seiner Verzweiflung auf den höchsten Punkt der Insel floh, sich dort Lanzen aus Lorbeerholz schnitzte, gegenseitig durchbohrte und in inniger Umarmung starb. Mit ihrer Liebe gaben sie dem Berggipfel und dem Nationalpark den Namen Garajonay. Mit der Namenswahl für das Restaurant zeigt das Hotel Jardín Tecina einmal mehr seine Verbundenheit zur Insel und dass Liebe durch den Magen geht – lecker und nicht durchbohrend!

Romantik pur – aktuelles Angebot im Hotel Jardin Tecína
Wer seinen Partner mit einer nicht ganz so durchbohrenden Idee überraschen möchte, bucht das Hotel Jardín Tecina Romantik-Paket ergänzend zu seinem Aufenthalt. Dieses beinhaltet ein Willkommensgetränk, ein Dinner bei Kerzenschein mit Cava-Empfang und Romantik-Menü sowie speziellem Zimmerservice inklusive einer Flasche Cava, Früchten mit Schokolade, romantischem Frühstück und einer Gute-Nacht-Überraschung für 49 Euro pro Person extra.

Über Hotel Jardín Tecina und Tecina Golf:
Das 4-Sterne-Hotel Jardín Tecina auf der grünen Kanareninsel La Gomera beeindruckt seine Gäste durch eine einzigartige Anlage mit kanarischer Architektur und einen 70.000 qm großen subtropischen Garten. Das neueste Gartenbauprojekt Eco Finca Tecina erstreckt sich auf 9.500 qm und bietet Raum für Mensch und Tier. Der ressourcenschonende Anbau mit gänzlich biologischer Ernte, erfreut die Gäste schon jetzt am Buffet.

Mit einer hervorragenden Servicequalität, einer persönlichen Atmosphäre, einer nachhaltigen Gastronomie und vielen Sportmöglichkeiten ist das Hotel Jardín Tecina ein erstklassiger Ort für all jene, die Entspannung und erholsame Inspiration suchen. Ergänzt wird das Angebot durch Tecina Golf, einen 18-Loch-Golfplatz mit Par 71, der von nahezu jedem Punkt einen atemberaubenden Blick auf den Atlantik und den höchsten Berg Spaniens, den Teide auf der Nachbarinsel Teneriffa, bietet.
Weitere Informationen online unter www.jardin-tecina.com und www.tecinagolf.com

Foto / Quelle: jardin-tecina.com, tecinagolf.com