Während ein Großteil sich mit Weihnachtsbäckereien beschäftigt und üppigen Festtagsessen frönt, denken andere schon an den Sommer und die Strandfigur. Anstatt zu schlemmen stehen bewusste Ernährung und viel
Für Frauen mit Magersucht oder Bulimie bedeutet es eine erhebliche zusätzliche Belastung, wenn sie Mutter werden. Das berichtet die norwegische Forscherin Kristine Rortveit von der Universität Stavanger. Sie
„Ich bin dick und schick“, oder „Ich bin dick und trotzdem glücklich“ sind Sätze, die wir uns in unserer Not zurechtlegen. Tatsache ist jedoch, dass übergewichtige Menschen nicht
Wer gerade abspeckt, ist bekanntermaßen nicht gerade ein Parade-Beispiel für gute Laune. Die Ernährungsforschung weiß heutzutage warum: Bei unseren westlichen Lebens- und Essgewohnheiten mit einem Überangebot an säurebildender
