Leo Neugebauer gibt Tipps für Kraft und tolle Figur im neuen Jahr

Wer aktiv lebt, regelmäßig Sport treibt oder seinen Körper fordert, benötigt eine ausreichende Menge an Eiweiß – den Baustoff für unsere Muskeln. Like (ehemals LikeMeat), Pionier der pflanzlichen Ernährung, Marktführer bei Chunks und Nr. 2 Marke bei gekühltem Fleischersatz, bringt zum Jahresbeginn ein bahnbrechendes neues Produkt in den Markt: Like ProteinBites.

Mit den neuen Like ProteinBites auf Basis von Sojaeiweiß lässt sich das neue Jahr genussvoll und rein pflanzlich starten. High Protein ist dabei mehr als nur ein Trend: 81 % der jüngeren und 72 % der älteren Zielgruppen greifen laut aktueller Studie* zu proteinreichen Lebensmitteln. Ideal für alle, die mit Energie und Genuss ins neue Jahr starten und sich im Rahmen des Veganuary bewusst pflanzlich ernähren möchten.

Leo Neugebauer liebt Like ProteinBites

Spitzensportler und Vorbild: Zehnkampf-Superstar Leo Neugebauer, Deutschlands erfolgreichster Zehnkämpfer und Olympia-Silbermedaillengewinner, zeigt, wie moderne und nachhaltige Ernährung funktioniert. Leo setzt auf Geschmack und hochwertige Proteine – ab Februar 2025 ist er deshalb das Gesicht der neuen Like ProteinBites.

„Für mich als Leistungssportler sind Proteine ein wichtiger Bestandteil meiner Ernährung und helfen mir beim Muskelaufbau“, erklärt Neugebauer.

„Die Like ProteinBites liefern genau das, was ich brauche: hochwertiges Sojaprotein, einen richtig hohen Eiweißgehalt – und dabei schmecken sie auch noch fantastisch. Sie sind die perfekte Ergänzung zu meinem gesunden Lebensstil. Für mich sind sie ein echtes Gamechanger-Produkt!“

Ein starkes Statement für eine neue Art von Genuss

Die neuen Like ProteinBites sind die Stars auf dem Teller und bilden die zentrale Proteinquelle einer ausgewogenen, warmen Mahlzeit. Basierend auf dem pflanzlichen Ernährungsteller von ProVeg sollte eine ideale Mahlzeit aus 50 % Obst und Gemüse, 25 % Vollkorngetreide und 25 % Proteinen bestehen – und das funktioniert komplett pflanzenbasiert und unglaublich lecker!

Mit ihrer geschmeidigen, zart-festen Textur, einem guten Biss und einer saftigen Konsistenz überzeugen die Like ProteinBites nicht nur ernährungsbewusste Verbraucher, sondern auch echte Genussmenschen.

Ihr frischer, kräuterwürziger Geschmack macht sie zur perfekten Ergänzung jeder Mahlzeit. Die zwei Geschmacksrichtungen Mediterran und Gartenkräuter sorgen dabei für Abwechslung und passen zu unterschiedlichsten Gerichten.

Mehr als nur Geschmack

  • Hochwertiges Sojaprotein aus Europa
  • Glutenfrei, ballaststoff- und proteinreich
  • Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe

Und die Zubereitung? Super einfach und schnell: Nur vier Minuten in der Pfanne braten, dabei mehrfach wenden – fertig! Ob für den schnellen Lunch oder das gemütliche Abendessen – die Like ProteinBites sind der neue Lieblingsbegleiter auf dem Teller.

Spannende Gerichte wie Kumpir, das gefüllte Kartoffelgericht aus der Türkei, erhalten mit dem extra Shot an High Protein ganz neuen Pfiff. (Rezept siehe unten, Kumpir gefüllt mit Couscous, Kichererbsen und Rotkohl & Like ProteinBites Gartenkräuter)

Ein bahnbrechendes Produkt

Die Like ProteinBites markieren einen echten Wendepunkt in der pflanzlichen Ernährung: Zum ersten Mal präsentiert Like ein Produkt, das keinen Vergleich mehr zu tierischen Produkten sucht. Stattdessen stellen sie pflanzliche Proteine in den Mittelpunkt und definieren sie völlig neu – als eigenständige, innovative Kategorie.

Mit ihrem herausragenden Geschmack, der hochwertigen Qualität und dem hohen Eiweißgehalt setzen die Like ProteinBites ein starkes Zeichen dafür, dass bewusste Ernährung und Genuss keine Gegensätze sind – sondern die Zukunft.

Leo Neugebauer

Olympia-Silbermedaillengewinner, Deutschlands bester Zehnkämpfer aller Zeiten und ein echter Rekordbrecher: Leo Neugebauer hat 2023 Jürgen Hingsen nach 39 Jahren abgelöst und 2024 seinen eigenen Rekord erneut übertroffen. Vom Collegeboy in den USA zum gefeierten Weltklasse-Athleten – seine Erfolgsgeschichte ist beeindruckend.

Zehnkampf-Superstar Leo Neugebauer zeigt seine Bizeps

Zehnkampf-Superstar Leo Neugebauer zeigt, wie moderne Ernährung funktioniert / © Like – Livekindly Collective / Leo Neugebauer

Der Durchbruch gelang ihm mit der Silbermedaille bei den Olympischen Spielen in Paris, wo er endgültig in die Weltspitze aufstieg. Auf Instagram teilt Leo The German seinen Alltag mit seinen Fans:

Trainingsroutinen, Workouts, Wettkämpfe, aber auch seine Lieblingsgerichte. Dabei begeistert er nicht nur mit sportlichen Höchstleistungen, sondern auch mit seiner sympathischen Art. Als echter Sunnyboy bleibt er stets authentisch – und genau das macht ihn so beliebt.

Gute Gründe, bewusst auf eine pflanzenbasierte Proteinzufuhr zu achten

  1. Protein ist Baustein für den Körper: Proteine bzw. Aminosäuren spielen eine wichtige Rolle im Bau- und Strukturstoffwechsel von Muskeln, Knochen und Bindegewebe, im Zellhaushalt, Hormonhaushalt, Immun- und Gerinnungssystem sowie im Energiestoffwechsel. Neben der Menge ist eine qualitativ hochwertige Proteinzufuhr wichtig.
  2. Verschiedene Studien zeigen, dass Sojalebensmittel eine gute Quelle für pflanzliche Proteine sind und die Wirkung auf die Muskeln mit der von Molkenprotein vergleichbar ist.
  3. Sojaprotein ist ein vollwertiges Protein und enthält alle unentbehrlichen Aminosäuren (Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan, Valin).
  4. Pflanzenbasierte Fleischalternativen haben im Vergleich zu ihren tierischen Vorbildern ein besseres Nährstoffprofil: einen geringeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren sowie einen höheren Gehalt an Ballaststoffen.

Die Like ProteinBites aus hochwertigem Sojaprotein vereinen Genuss und Protein in Perfektion. Sie liefern wertvolle Proteine und Nährstoffe und sind die ideale, zentrale Komponente einer ausgewogenen Mahlzeit – besonders im fleischfreien Veganuary. Mit den Like ProteinBites wird der Start in das neue Jahr nicht nur einfacher, sondern auch richtig lecker!

Rezept mit Like ProteinBites Gartenkräuter

Kumpir gefüllt mit ProteinBites Gartenkräuter , Couscous, Kichererbsen und Rotkohl

Zutaten (für 2 Personen):

  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Fleur de Sel
  • 350g Kichererbsen aus dem Glas, Abtropfgewicht 220g
  • 100 g Couscous
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 2 EL Tahini
  • 200 g pfanzlicher Mandeljoghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Rotkohl
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 2 Packungen Like ProteinBites Gartenkräuter à 180 g
  • 1-2 EL pflanzlicher Butterschmalz

Zubereitung

Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Kartoffeln waschen, putzen und trocken reiben, danach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Das Ganze mit Olivenöl beträufeln und mit Fleur de Sel würzen. Im Backofen auf der mittleren Schiene etwa 50-55 Minuten backen.

In der Zwischenzeit die Kichererbsen gut abspülen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Couscous in eine Schüssel geben. Gemüsebrühe zum Kochen bringen und über den Couscous gießen. Abdecken und 5 Minuten quellen lassen. Tomatenmark und getrocknete Kräuter unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer kleinen Schüssel Tahini, Joghurt, Zitronensaft und gepressten Knoblauch vermengen. Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Den Rotkohl vom Strunk befreien und in eine Schüssel geben. Apfelessig, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermengen und 10-15 Minuten ziehen lassen, damit der Kohl etwas weicher wird. Mit den Händen kurz durchkneten. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1-2 EL veganen Butterschmalz erhitzen und die Like ProteinBites goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).

Sobald die Kartoffeln fertig gebacken sind, aus dem Ofen nehmen, längs aufschneiden und das Innere mit einer Gabel auflockern. Nach Belieben mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Kumpir mit einer großzügigen Portion Tomatencouscous füllen.

Die Kichererbsen gleichmäßig darauf verteilen. Eine gute Portion des marinierten Rotkohls darübergeben. Die vegane Sesamcreme auf die gefüllten Kumpir träufeln. Mit den Like ProteinBites toppen, nach Belieben mit frischen Kräutern (z. B. Petersilie oder Koriander) garnieren.

Quellen

*(„Who Cares, Who Does? Health Edition“, YouGov & Kantar, September 2024)

1. & 2.) Quelle: König D, Carlsohn A, Braun H, Großhauser M, Lampen A, Mosler S, Nieß A, Schäbethal K, Schek A, Virmani K, Ziegenhagen R, Heseker H: Proteins in sports nutrition. Position of the working group sports nutrition of the German Nutrition Society (DGE). Ernährungs Umschau 2020; 67(7): 132-9. DOI: 10.4455/eu.2020.039.
3. Quelle: Hughes GJ, Ryan DJ, Mukherjea R, Schasteen CS. Protein digestibility-corrected amino acid scores (PDCAAS) for soy protein isolates and concentrate: criteria for evaluation. J Agric Food Chem. 2011 Dec 14;59(23):12707-12. doi: 10.1021/jf203220v.
4. Quelle: ProVeg International. Gallani & Klapp: Building bridges between habit and health. An investigation into the nutritional value of plant-based meat and milk alternatives. 26.11.2024.

Quelle / Fotos: likeyoulikeit.de

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Redaktion modelvita.com